Pertanian

Menengok Perkebunan Penghasil Bahan Baku Minuman Teh

Dipublikasikan oleh Sirattul Istid'raj pada 28 Februari 2025


Teh adalah minuman aromatik yang dibuat dengan menuangkan air panas atau mendidih di atas daun Camellia sinensis yang telah diawetkan atau segar, semak cemara asli Asia Timur yang mungkin berasal dari daerah perbatasan barat daya Cina dan Myanmar utara. Teh juga dibuat, tetapi jarang, dari daun Camellia taliensis. Setelah air putih, teh adalah minuman yang paling banyak dikonsumsi di dunia. Ada banyak jenis teh yang berbeda; beberapa memiliki rasa yang mendinginkan, sedikit pahit, dan sepat, sementara yang lain memiliki profil yang mencakup rasa manis, pedas, bunga, atau berumput. Teh memiliki efek stimulasi pada manusia, terutama karena kandungan kafeinnya.

Catatan awal yang dapat dipercaya tentang minum teh berasal dari abad ketiga Masehi, dalam sebuah teks medis yang ditulis oleh dokter Cina Hua Tuo. Teh dipopulerkan sebagai minuman rekreasi pada masa dinasti Tang di Tiongkok, dan kebiasaan minum teh kemudian menyebar ke negara-negara Asia Timur lainnya. Para pendeta dan pedagang Portugis memperkenalkannya ke Eropa pada abad ke-16. Selama abad ke-17, minum teh menjadi populer di kalangan orang Inggris, yang mulai menanam teh dalam skala besar di India Britania.

Istilah teh herbal mengacu pada minuman yang tidak terbuat dari Camellia sinensis. Teh ini merupakan infus dari buah, daun, atau bagian tanaman lainnya, seperti seduhan rosehip, chamomile, atau rooibos. Minuman ini dapat disebut tisanes atau infus herbal untuk mencegah kebingungan dengan teh yang terbuat dari tanaman teh.

Etimologi

Etimologi dari berbagai kata untuk teh mencerminkan sejarah transmisi budaya minum teh dan perdagangan dari Cina ke negara-negara di seluruh dunia. Hampir semua kata untuk teh di seluruh dunia terbagi dalam tiga kelompok besar: te, cha dan chai, yang dalam bahasa Inggris dikenal sebagai tea, cha atau char, dan chai. Kata yang paling awal masuk ke dalam bahasa Inggris adalah cha, yang masuk pada tahun 1590-an melalui Portugis, yang berdagang di Makau dan mengambil pengucapan kata tersebut dalam bahasa Kanton. Bentuk teh yang lebih umum tiba pada abad ke-17 melalui Belanda, yang mendapatkannya secara tidak langsung dari bahasa Melayu teh, atau secara langsung dari pelafalan tê dalam bahasa Cina Min.

 Bentuk ketiga, chai (yang berarti "teh berbumbu"), berasal dari pelafalan cha dalam bahasa Cina utara, yang kemudian menyebar melalui jalur darat ke Asia Tengah dan Persia, di mana kata ini mendapatkan akhiran yi dalam bahasa Persia. Kata Cina untuk teh itu sendiri kemungkinan besar berasal dari bahasa-bahasa non-Sinitik dari tanah air botani tanaman teh di barat daya Cina (atau Burma), mungkin dari akar kata Austro-Asiatik kuno *la, yang berarti "daun".

Proses Pengolahan dan pengelompokan Teh

Setelah dipetik, daun teh akan segera mengalami layu dan oksidasi jika tidak segera dikeringkan. Proses pengeringan ini mengakibatkan daun berubah warna menjadi gelap karena terjadi pemecahan klorofil dan pelepasan tanin. Selanjutnya, daun teh dipanaskan dengan uap panas untuk menguapkan kandungan air dan menghentikan proses oksidasi pada tahap yang diinginkan.

Proses ini sering disebut sebagai fermentasi, meskipun sebenarnya istilah tersebut tidak tepat. Pengolahan teh tidak melibatkan ragi atau produksi etanol seperti dalam proses fermentasi yang sebenarnya. Namun, jika pengolahan teh dilakukan dengan tidak benar, bisa menyebabkan pertumbuhan jamur dan terjadi proses fermentasi yang tidak diinginkan. Teh yang mengalami fermentasi dengan jamur harus dibuang karena dapat mengandung racun dan zat karsinogenik.

Berikut adalah pengelompokan teh berdasarkan tingkat oksidasi:

  1. Teh Putih: Terbuat dari pucuk daun yang tidak mengalami oksidasi dan dilindungi dari sinar matahari sebelum dipetik. Teh putih diproduksi dalam jumlah terbatas sehingga harganya relatif mahal. Meskipun kurang terkenal di luar Tiongkok, teh putih dalam kemasan sudah mulai populer.

  2. Teh Hijau: Daun teh diolah langsung setelah dipetik. Proses oksidasi minimal dan dihentikan dengan pemanasan menggunakan uap atau panggangan di atas wajan panas. Teh hijau bisa dijual dalam bentuk lembaran atau digulung menjadi bola kecil seperti "gunpowder".

  3. Oolong: Proses oksidasi dihentikan di tengah antara teh hijau dan teh hitam, biasanya memakan waktu 2–3 hari.

  4. Teh Hitam: Daun teh dioksidasi sepenuhnya selama 2 minggu hingga 1 bulan. Jenis teh ini paling umum di Asia Selatan dan sebagian besar negara di Afrika. Di Barat, disebut "teh hitam" karena warna daunnya yang menjadi gelap.

  5. Teh Pu-erh: Terdiri dari dua jenis, yaitu mentah dan matang. Teh pu-erh mentah bisa langsung digunakan atau disimpan untuk pematangan selama beberapa waktu. Teh pu-erh matang dibuat dengan mengendalikan kelembapan dan temperatur mirip dengan proses pengomposan.

Teh juga sering dikaitkan dengan manfaat kesehatan dan sering digunakan untuk diet. Berbagai jenis teh memiliki asosiasi dengan konsep keseimbangan yin dan yang dalam tradisi Tiongkok.

Sejarah Singkat Teh

Teh memiliki akar yang dalam dalam sejarah Asia Timur. Diperkirakan bahwa pusat asal mula teh berada di dekat sumber Sungai Irrawaddy, yang kemudian menyebar ke Cina, Indo-Cina, dan Assam. Teh Cina mungkin berasal dari Cina selatan dengan kemungkinan hibridisasi tanaman teh liar yang tidak diketahui. Sementara itu, Teh Assam Cina mungkin memiliki dua asal-usul yang berbeda. Perbedaan teh Cina dan teh Assam diyakini terjadi sekitar 22.000 tahun yang lalu.

Teh telah menjadi bagian dari kehidupan Asia Timur sejak zaman kuno. Dari legenda Cina hingga penemuan catatan tertua di makam Kaisar Jing dari Dinasti Han, teh telah menjadi minuman yang penting. Pengolahan teh berevolusi selama berabad-abad, dari bentuk kue pada masa Dinasti Tang hingga teh oolong pada masa Dinasti Ming.

Penyebaran teh ke dunia Barat dimulai pada abad ke-16, ketika teh diperkenalkan kepada para pendeta dan pedagang Eropa di Cina. Di Rusia, teh diperkenalkan pada abad ke-17 oleh Khan Mongolia. Di Inggris, kebiasaan minum teh menyebar luas pada abad ke-18, terutama setelah Catherine dari Braganza membawa kebiasaan tersebut ke istana Inggris. Dengan adanya perjalanan dan perdagangan, teh menjadi minuman global. Dari kebiasaan minum teh di Tiongkok kuno hingga pesta teh di Inggris abad ke-18, jejak teh melintasi peradaban, membawa serta cerita dan kenangan dari masa lalu yang penuh warna.

Komposisi kimia

Secara fisik, teh memiliki sifat sebagai larutan dan suspensi. Ini adalah larutan dari semua senyawa yang larut dalam air yang telah diekstraksi dari daun teh, seperti polifenol dan asam amino, tetapi merupakan suspensi ketika semua komponen yang tidak larut dipertimbangkan, seperti selulosa dalam daun teh. Infus teh adalah salah satu minuman yang paling banyak dikonsumsi di seluruh dunia.

Kafein membentuk sekitar 3% dari berat kering teh, yang berarti antara 30 dan 90 miligram per 250-mililiter (8 + 1⁄2 US fl oz) cangkir tergantung pada jenis, merek, dan metode penyeduhan.  Sebuah penelitian menemukan bahwa kandungan kafein dalam satu gram teh hitam berkisar antara 22 hingga 28 mg, sedangkan kandungan kafein dalam satu gram teh hijau berkisar antara 11 hingga 20 mg, yang mencerminkan perbedaan yang signifikan. Teh juga mengandung sejumlah kecil theobromine dan teofilin, yang merupakan xantin dan stimulan, mirip dengan kafein.

Budidaya dan Pemanenan

Camellia sinensis adalah tanaman hijau yang tumbuh terutama di daerah beriklim tropis dan subtropis. Beberapa varietas juga dapat mentolerir iklim laut dan dibudidayakan hingga ke utara seperti Cornwall di Inggris, Perthshire di Skotlandia, Washington di Amerika Serikat, dan Pulau Vancouver di Kanada. Di Belahan Bumi Selatan, teh ditanam hingga ke selatan seperti Hobart di Tasmania dan Waikato di Selandia Baru.

Tanaman teh diperbanyak dari biji dan stek; sekitar 4 hingga 12 tahun diperlukan untuk tanaman menghasilkan biji dan sekitar tiga tahun sebelum tanaman baru siap dipanen. Selain iklim zona 8 atau lebih hangat, tanaman teh membutuhkan curah hujan setidaknya 127 cm (50 inci) per tahun dan lebih menyukai tanah yang bersifat asam. Banyak tanaman teh berkualitas tinggi yang dibudidayakan di ketinggian hingga 1.500 m (4.900 kaki) di atas permukaan laut. Meskipun pada ketinggian ini tanaman tumbuh lebih lambat, mereka memperoleh rasa yang lebih baik.

Ada dua varietas utama yang digunakan: Camellia sinensis var. sinensis, yang digunakan untuk sebagian besar teh Cina, Formosa dan Jepang, dan C. sinensis var. assamica, yang digunakan di Pu-erh dan sebagian besar teh India (tetapi bukan Darjeeling). Di dalam varietas botani ini, banyak galur dan varietas klonal modern yang dikenal. Ukuran daun adalah kriteria utama untuk klasifikasi tanaman teh, dengan tiga klasifikasi utama: Tipe Assam, ditandai dengan daun terbesar; Tipe Cina, ditandai dengan daun terkecil; dan tipe Kamboja, ditandai dengan daun dengan ukuran menengah. Teh jenis Kamboja (C. assamica subsp. lasiocaly) pada awalnya dianggap sebagai jenis teh Assam. Namun, penelitian genetik selanjutnya menunjukkan bahwa teh ini merupakan hibrida antara teh daun kecil Cina dan teh tipe Assam. Teh Darjeeling juga tampaknya merupakan hibrida antara teh daun kecil Cina dan teh daun besar tipe Assam.


Disadur dari: en.wikipedia.org 

Selengkapnya
Menengok Perkebunan Penghasil Bahan Baku Minuman Teh

Pertanian

Mengupas Tuntas Kopra, Bahan Baku Penting dari Kelapa

Dipublikasikan oleh Sirattul Istid'raj pada 28 Februari 2025


Kopra (dari bahasa Tamil: கொப்பரை, Kopparai; bahasa Malayalam: കൊപ്ര, Koppara/Kopra; bahasa Kannada: ಕೊಬ್ಬರಿ, Kobbari; Telugu: కొబ్బరి, Kobbari) adalah daging buah kelapa yang dikeringkan dan berwarna putih yang digunakan untuk mengekstrak minyak kelapa. Secara tradisional, kelapa dijemur di bawah sinar matahari, terutama untuk ekspor, sebelum minyaknya, yang juga dikenal sebagai minyak kopra, diperas. Minyak yang diekstrak dari kopra kaya akan asam laurat, sehingga menjadi komoditas penting dalam pembuatan lauril alkohol, sabun, asam lemak, kosmetik, dan lain-lain, dan dengan demikian menjadi produk yang menguntungkan bagi banyak negara penghasil kelapa. Bungkil minyak yang dapat dimakan, yang dikenal sebagai bungkil kopra, yang diperoleh sebagai residu dalam produksi minyak kopra digunakan untuk pakan ternak. Bungkil yang ditumbuk dikenal sebagai bungkil kelapa atau kopra.

Produksi

Kopra secara tradisional diparut dan ditumbuk, kemudian direbus dalam air untuk mengekstrak minyak kelapa. Minyak ini digunakan oleh budaya kepulauan Pasifik dan menjadi produk komersial yang berharga bagi para pedagang di Laut Selatan dan Asia Selatan pada tahun 1860-an. Saat ini, minyak kelapa (70%) diekstraksi dengan menghancurkan kopra; produk sampingannya dikenal sebagai bungkil kopra atau bungkil kopra (30%). Bungkil kelapa yang tersisa setelah minyak diekstraksi mengandung 18-25% protein, tetapi mengandung begitu banyak serat makanan sehingga tidak dapat dimakan dalam jumlah besar oleh manusia. Sebagai gantinya, bungkil kelapa biasanya diberikan kepada ternak ruminansia.

Produksi kopra - membuang tempurung, memecahnya, mengeringkannya - biasanya dilakukan di tempat pohon kelapa tumbuh. Kopra dapat dibuat dengan cara pengeringan asap, pengeringan dengan sinar matahari, atau pengeringan dengan tungku. Sistem pengeringan matahari hibrida juga bisa digunakan untuk proses pengeringan yang berkelanjutan. Dalam sistem pengeringan surya hibrida, energi matahari digunakan pada siang hari dan energi dari pembakaran biomassa digunakan ketika sinar matahari tidak mencukupi atau pada malam hari. Pengeringan dengan sinar matahari hanya membutuhkan sedikit rak dan sinar matahari yang cukup. Kacang yang sudah dibelah dua dikeringkan dengan air, dan dibiarkan dengan daging menghadap ke langit; kacang tersebut dapat dicuci untuk menghilangkan kontaminan yang dapat menimbulkan jamur.

Setelah dua hari, daging dapat dikeluarkan dari cangkangnya dengan mudah, dan proses pengeringan selesai setelah tiga sampai lima hari lagi (total sampai tujuh hari). Pengeringan dengan sinar matahari sering dikombinasikan dengan pengeringan kiln, delapan jam paparan sinar matahari berarti waktu yang dihabiskan di dalam kiln dapat dikurangi satu hari dan udara panas yang terpapar pada cangkang di dalam kiln lebih mudah untuk menghilangkan kelembaban yang tersisa. Proses ini juga bisa dibalik, dengan mengeringkan sebagian kopra di dalam tungku dan menyelesaikan prosesnya dengan sinar matahari. Memulai dengan pengeringan dengan sinar matahari membutuhkan pemeriksaan yang cermat untuk menghindari kontaminasi jamur, sementara memulai dengan pengeringan dengan tungku pembakaran dapat mengeraskan daging dan mencegahnya mengering sepenuhnya di bawah sinar matahari.

Di India, kelapa yang kecil namun utuh dapat dikeringkan selama delapan bulan hingga satu tahun, dan daging di dalamnya dibuang dan dijual dalam bentuk bola utuh. Daging yang diolah dengan cara ini memiliki rasa yang manis, lembut, berminyak dan berwarna krem, bukan putih. Daging kelapa dapat dikeringkan dengan menggunakan panas langsung dan asap dari api, dengan menggunakan rak sederhana untuk menggantungkan kelapa di atas api. Sisa asap dapat membantu mengawetkan daging yang setengah kering, namun proses ini secara keseluruhan memiliki hasil yang tidak dapat diprediksi dan risiko kebakaran.

Meskipun ada beberapa perkebunan besar dengan operasi terintegrasi, kopra tetap menjadi tanaman petani kecil. Pada tahun-tahun sebelumnya, kopra dikumpulkan oleh para pedagang yang berkeliling dari satu pulau ke pulau lain dan dari satu pelabuhan ke pelabuhan lain di Samudra Pasifik, tetapi produksi di Pasifik Selatan kini jauh berkurang, kecuali di Papua Nugini, Kepulauan Solomon, dan Vanuatu.

  • Ekonomi

Produksi kopra dimulai di perkebunan kelapa. Pohon kelapa umumnya berjarak 9 m (30 kaki), memungkinkan kepadatan 100-160 pohon kelapa per hektar. Sebuah pohon standar menghasilkan sekitar 50-80 butir kelapa per tahun, dan pendapatan rata-rata di Vanuatu (1999) adalah US$0,20 per kg (satu kg setara dengan 8 butir kelapa) - sehingga petani dapat memperoleh sekitar US$120 hingga US$320 per tahun untuk setiap hektar yang ditanami. Sejak saat itu, harga kopra naik lebih dari dua kali lipat, dan dikutip pada harga US$540 per ton di Filipina berdasarkan CIF Rotterdam (US$0,54 per kg) oleh Financial Times pada tanggal 9 November 2012.

Pada tahun 2017, nilai ekspor kopra global mencapai $145-146 Juta. Eksportir terbesar adalah Papua Nugini dengan 35% dari total global, diikuti oleh Indonesia (20%), Kepulauan Solomon (13%) dan Vanuatu (12%). Pengimpor kopra terbesar adalah Filipina, yang mengimpor $93,4 Juta atau 64% dari total global. Banyak sekali petani kecil dan pemilik pohon yang memproduksi kopra, yang merupakan bagian penting dari pendapatan mereka.

Kerentanan Terhadap Aflatoksin

Kopra sangat rentan terhadap pertumbuhan jamur dan produksi aflatoksin jika tidak dikeringkan dengan benar. Aflatoksin dapat menjadi sangat beracun, dan merupakan salah satu karsinogen alami yang paling kuat yang diketahui, terutama yang mempengaruhi hati.[9][10] Aflatoksin dalam bungkil kopra yang diberikan pada hewan, dapat diteruskan ke dalam susu atau daging, yang menyebabkan penyakit pada manusia.

Pakan Ternak

Bungkil kopra digunakan sebagai pakan ternak untuk kuda dan sapi. Kadar minyak dan proteinnya yang tinggi dapat menggemukkan ternak. Protein dalam bungkil kopra telah diolah dengan panas dan menjadi sumber protein berkualitas tinggi untuk sapi, domba dan rusa, karena protein ini tidak terurai di dalam rumen.

Minyak kelapa dapat diekstraksi dengan menggunakan alat pengekstraksi mekanis atau pelarut (heksana). Bungkil kopra yang dikeluarkan secara mekanis memiliki nilai pakan yang lebih tinggi, karena biasanya mengandung 8-12% minyak, sedangkan bungkil kopra yang diekstraksi dengan pelarut hanya mengandung 2-4% minyak. Bungkil kopra berkualitas premium juga dapat mengandung 20-22% protein kasar, dan <20ppb aflatoksin. Bungkil kopra berkualitas tinggi mengandung <12% karbohidrat non-struktural (NSC), yang membuatnya cocok untuk diberikan pada kuda yang rentan terhadap maag, resistensi insulin, kolik, tying, dan asidosis.

 

Disadur dari: en.wikipedia.org 

Selengkapnya
Mengupas Tuntas Kopra, Bahan Baku Penting dari Kelapa

Pertanian

Mengenal Lateks, Cairan Kental Penghasil Bahan Baku Vital

Dipublikasikan oleh Sirattul Istid'raj pada 28 Februari 2025


Lateks adalah emulsi (dispersi stabil) mikropartikel polimer dalam air. Lateks ditemukan di alam, tetapi lateks sintetis juga umum ditemukan. Di alam, lateks ditemukan sebagai cairan seperti susu, yang terdapat pada 10% dari semua tanaman berbunga (angiospermae). Lateks merupakan emulsi kompleks yang menggumpal jika terpapar udara, yang terdiri dari protein, alkaloid, pati, gula, minyak, tanin, resin, dan getah.

Biasanya dikeluarkan setelah cedera jaringan. Pada sebagian besar tanaman, lateks berwarna putih, tetapi ada juga yang berwarna kuning, oranye, atau merah tua. Sejak abad ke-17, lateks telah digunakan sebagai istilah untuk zat cairan pada tanaman, yang berasal dari kata Latin untuk "cairan." Ini berfungsi terutama sebagai pertahanan terhadap serangga herbivora. Lateks tidak boleh disamakan dengan getah tanaman; ini adalah zat yang berbeda, diproduksi secara terpisah, dan dengan fungsi yang berbeda.

Kata lateks juga digunakan untuk menyebut karet lateks alami, khususnya karet non-vulkanisir. Seperti halnya pada produk-produk seperti sarung tangan lateks, kondom lateks, pakaian lateks, dan balon.

Biologi

  • Latisifer yang Diartikulasikan

Sel-sel (laticifer) tempat lateks ditemukan membentuk sistem lateks, yang dapat terbentuk dalam dua cara yang sangat berbeda. Pada banyak tanaman, sistem latisifer terbentuk dari deretan sel yang diletakkan di meristem batang atau akar. Dinding sel di antara sel-sel ini dilarutkan sehingga terbentuklah tabung-tabung kontinu yang disebut pembuluh lateks. Karena pembuluh ini terbuat dari banyak sel, mereka dikenal sebagai latisifer yang diartikulasikan. Metode pembentukan ini ditemukan pada keluarga poppy dan pohon karet (pohon karet Para, anggota keluarga Euphorbiaceae, anggota keluarga murbei dan ara, seperti pohon karet Panama, Castilla elastica), dan anggota keluarga Asteraceae. Sebagai contoh, Parthenium argentatum, tanaman guayule, termasuk dalam suku Heliantheae; Asteraceae penghasil lateks lainnya dengan lateks yang diartikulasikan termasuk anggota Cichorieae, sebuah suku yang anggotanya menghasilkan lateks, beberapa di antaranya dalam jumlah yang menarik secara komersial. Ini termasuk Taraxacum kok-saghyz, spesies yang dibudidayakan untuk produksi lateks.

  • Latisifer yang Tidak Diartikulasikan

Di sisi lain, dalam keluarga milkweed dan spurge, sistem laticiferous terbentuk dengan sangat berbeda. Pada awal perkembangan bibit, sel-sel lateks berdiferensiasi, dan seiring pertumbuhan tanaman, sel-sel lateks ini tumbuh menjadi sistem percabangan yang meluas ke seluruh tanaman. Pada banyak euphorbia, seluruh struktur terbuat dari satu sel - jenis sistem ini dikenal sebagai laticifer yang tidak berartikulasi, untuk membedakannya dari struktur multi-sel yang dibahas di atas. Pada tanaman dewasa, seluruh sistem laticiferous berasal dari satu sel atau kelompok sel yang ada dalam embrio.

Sistem laticiferous hadir di semua bagian tanaman dewasa, termasuk akar, batang, daun, dan terkadang buah. Hal ini terutama terlihat pada jaringan korteks. Lateks biasanya dikeluarkan sebagai cairan putih, tetapi dalam beberapa kasus bisa berwarna bening, kuning atau merah, seperti pada Cannabaceae.

Spesies yang Produktif

Lateks diproduksi oleh 20.000 spesies tanaman berbunga dari lebih dari 40 famili. Ini termasuk dikotil dan monokotil. Lateks telah ditemukan pada 14 persen spesies tanaman tropis, serta enam persen spesies tanaman beriklim sedang. Beberapa anggota kerajaan jamur juga menghasilkan lateks saat terluka, seperti Lactarius deliciosus dan topi susu lainnya. Hal ini menunjukkan bahwa lateks merupakan hasil evolusi konvergen dan telah dipilih dalam berbagai kesempatan.

Fungsi Pertahanan

Lateks berfungsi untuk melindungi tanaman dari herbivora. Ide ini pertama kali diusulkan pada tahun 1887 oleh Joseph F. James, yang mencatat bahwa lateks milkweed memiliki sifat yang tidak menyenangkan sehingga menjadi perlindungan yang lebih baik bagi tanaman dari musuh daripada semua duri, duri, atau bulu yang dapat disediakan. Pada tanaman ini, getahnya sangat banyak dan sangat tidak menyenangkan sehingga menjadi tujuan yang paling penting dalam ekonominya.[8].

Bukti yang menunjukkan fungsi pertahanan ini termasuk temuan bahwa siput akan memakan daun yang dikeringkan dari lateksnya tetapi tidak yang masih utuh, bahwa banyak serangga memotong pembuluh darah yang membawa lateks sebelum mereka makan, dan bahwa lateks Asclepias humistrata (sandhill milkweed) membunuh dengan menjebak 30% ulat kupu-kupu yang baru menetas.

Bukti lainnya adalah bahwa lateks mengandung 50-1000 kali konsentrasi zat pertahanan yang lebih tinggi daripada jaringan tanaman lainnya. Racun-racun ini termasuk racun yang juga beracun bagi tanaman dan terdiri dari beragam bahan kimia yang beracun atau "antinutrisi".

Lateks secara aktif dipindahkan ke area luka; dalam kasus Cryptostegia grandiflora, lateks dimobilisasi lebih dari 70 cm dari lokasi luka. Tekanan hidrostatik yang besar pada tanaman merambat ini memungkinkan laju aliran lateks yang sangat tinggi. Dalam laporan tahun 1935, ahli botani Catherine M. Bangham mengamati bahwa "menusuk tangkai buah Cryptostegia grandiflora menghasilkan semburan lateks sepanjang lebih dari satu meter, dan selama beberapa detik.

Sifat pembekuan lateks berfungsi dalam pertahanan ini karena membatasi pemborosan dan sifat lengketnya yang menjebak serangga dan bagian mulut mereka.

Meskipun ada penjelasan lain tentang keberadaan lateks termasuk penyimpanan dan pergerakan nutrisi tanaman, limbah, dan pemeliharaan keseimbangan air, namun "pada dasarnya tidak ada satu pun dari fungsi-fungsi ini yang dapat dipercaya dan tidak ada yang memiliki dukungan empiris".

Aplikasi

Lateks dari banyak spesies dapat diproses untuk menghasilkan banyak bahan.

- Getah balatá dan gaharu mengandung polimer tidak elastis yang terkait dengan karet.

- Getah pohon chicle dan jelutung digunakan untuk permen karet.

Produk Pribadi dan Perawatan Kesehatan

Karet alam merupakan produk terpenting yang diperoleh dari lateks; lebih dari 12.000 spesies tanaman menghasilkan lateks yang mengandung karet, meskipun sebagian besar dari spesies tersebut karetnya tidak cocok untuk penggunaan komersial. Lateks ini digunakan untuk membuat banyak produk lain termasuk kasur, sarung tangan, topi renang, kondom, kateter, dan balon.

  • Opium dan Candu

Lateks kering dari opium poppy disebut opium, sumber dari beberapa alkaloid analgesik yang berguna seperti kodein, teabain, dan morfin, dua yang terakhir ini kemudian dapat digunakan lebih lanjut dalam sintesis dan pembuatan opioid lain (biasanya lebih kuat) untuk penggunaan obat, dan heroin untuk perdagangan obat terlarang. Opium poppy juga merupakan sumber alkaloid non-analgesik yang berguna secara medis, seperti papaverine dan noscapine.

  • Pakaian

Lateks digunakan dalam berbagai jenis pakaian. Dikenakan pada tubuh (atau diaplikasikan langsung dengan cara melukis), lateks cenderung ketat pada kulit, menghasilkan efek "kulit kedua".

  • Aplikasi industri dan biologi dari lateks sintetis

Kisi-kisi sintetis digunakan dalam pelapis (misalnya, cat lateks) dan lem karena mereka mengeras dengan penggabungan partikel polimer saat air menguap. Oleh karena itu, kisi-kisi sintetis ini dapat membentuk film tanpa melepaskan pelarut organik yang berpotensi beracun di lingkungan. Kegunaan lainnya termasuk aditif semen dan untuk menyembunyikan informasi pada kartu gosok. Lateks, biasanya berbahan dasar stirena, juga digunakan dalam immunoassay.

Reaksi Alergi

Beberapa orang hanya mengalami alergi ringan saat terpapar lateks, seperti eksim, dermatitis kontak, atau mengalami ruam. Sebagian lainnya mengalami alergi lateks yang serius, dan paparan produk lateks seperti sarung tangan lateks dapat menyebabkan syok anafilaksis. Lateks Guayule hanya memiliki 2% kadar protein yang ditemukan pada lateks Hevea, dan sedang diteliti sebagai pengganti alergen yang lebih rendah. Selain itu, proses kimiawi dapat digunakan untuk mengurangi jumlah protein antigenik dalam lateks Hevea, sehingga menghasilkan bahan alternatif seperti Lateks Karet Alam Vytex yang secara signifikan mengurangi paparan alergen lateks.

Sekitar setengah dari penderita spina bifida juga alergi terhadap karet lateks alami, begitu juga dengan orang yang telah menjalani beberapa kali operasi, dan orang yang telah terpapar lateks alami dalam waktu lama.

  • Degradasi mikroba

Beberapa spesies dari genera mikroba Actinomycetes, Streptomyces, Nocardia, Micromonospora, dan Actinoplanes mampu mengonsumsi lateks karet. Namun, laju biodegradasi berjalan lambat, dan pertumbuhan bakteri yang memanfaatkan karet sebagai satu-satunya sumber karbon juga lambat.
 

Disadur dari: en.wikipedia.org 

Selengkapnya
Mengenal Lateks, Cairan Kental Penghasil Bahan Baku Vital

Pertanian

Mengungkap Rahasia di Balik Karet, Bahan Elastis Serbaguna

Dipublikasikan oleh Sirattul Istid'raj pada 28 Februari 2025


Karet, yang juga disebut karet India, lateks, karet Amazon, caucho, atau caoutchouc, seperti yang diproduksi pada awalnya, terdiri dari polimer senyawa organik isoprena, dengan sedikit pengotor senyawa organik lainnya. Thailand, Malaysia, Indonesia, dan Kamboja adalah empat produsen karet terkemuka. Jenis poliisoprena yang digunakan sebagai karet alam diklasifikasikan sebagai elastomer.

Saat ini, karet dipanen terutama dalam bentuk lateks dari pohon karet Pará (Hevea brasiliensis) atau yang lainnya. Lateks adalah koloid lengket, seperti susu, dan berwarna putih yang diambil dengan cara membuat sayatan pada kulit pohon dan mengumpulkan cairan dalam pembuluh dalam proses yang disebut "penyadapan". Lateks kemudian dimurnikan menjadi karet yang siap untuk diproses secara komersial. Di daerah-daerah besar, lateks dibiarkan menggumpal di dalam wadah penampung. Gumpalan yang menggumpal dikumpulkan dan diproses menjadi bentuk kering untuk dijual.

Karet alam digunakan secara luas dalam banyak aplikasi dan produk, baik secara tunggal maupun dikombinasikan dengan bahan lain. Dalam sebagian besar bentuknya yang berguna, karet alam memiliki rasio regangan yang besar dan ketahanan yang tinggi serta bersifat apung dan kedap air. Permintaan industri untuk bahan yang menyerupai karet mulai melebihi pasokan karet alam pada akhir abad ke-19, yang mengarah pada sintesis karet sintetis pada tahun 1909 dengan cara kimiawi.

Varietas

  • Pohon Karet Amazon (Hevea Brasiliensis)

Sumber komersial utama lateks karet alam adalah pohon karet Amazon (Hevea brasiliensis), anggota keluarga spurge, Euphorbiaceae. Dulunya berasal dari Brasil, spesies ini sekarang tersebar di seluruh dunia. Spesies ini lebih disukai karena tumbuh dengan baik di bawah budidaya. Pohon yang dikelola dengan baik akan merespons luka dengan memproduksi lebih banyak lateks selama beberapa tahun.

  • Karet Kongo (Landolphia Owariensis dan L. Spp.)

Karet Kongo, yang dulunya merupakan sumber utama karet, yang memotivasi kekejaman di Negara Merdeka Kongo, berasal dari tanaman merambat dalam genus Landolphia (L. kirkii, L. heudelotis, dan L. owariensis).

  • Dandelion

Susu dandelion mengandung lateks. Lateks menunjukkan kualitas yang sama dengan karet alam dari pohon karet. Pada jenis dandelion liar, kandungan lateksnya rendah dan sangat bervariasi. Di masa Nazi Jerman, proyek penelitian mencoba menggunakan dandelion sebagai bahan dasar produksi karet, namun gagal. Pada tahun 2013, dengan menghambat satu enzim kunci dan menggunakan metode budidaya modern serta teknik optimasi, para ilmuwan di Fraunhofer Institute for Molecular Biology and Applied Ecology (IME) di Jerman mengembangkan kultivar dandelion Kazakh (Taraxacum kok-saghyz) yang sesuai untuk produksi komersial karet alam. Bekerja sama dengan Continental Tires, IME memulai fasilitas percontohan.

  • Lainnya

Banyak tanaman lain menghasilkan bentuk lateks yang kaya akan polimer isoprena, meskipun tidak semua menghasilkan bentuk polimer yang dapat digunakan semudah Pará. Beberapa di antaranya memerlukan pemrosesan yang lebih rumit untuk menghasilkan sesuatu seperti karet yang dapat digunakan, dan sebagian besar lebih sulit untuk disadap. Beberapa menghasilkan bahan lain yang diinginkan, misalnya gutta-percha (Palaquium gutta) dan chicle dari spesies Manilkara. Tanaman lain yang telah dieksploitasi secara komersial, atau setidaknya menjanjikan sebagai sumber karet, termasuk ara karet (Ficus elastica), pohon karet Panama (Castilla elastica), berbagai jenis taji (Euphorbia spp. ), selada (spesies Lactuca), Scorzonera tau-saghyz, berbagai spesies Taraxacum, termasuk dandelion biasa (Taraxacum officinale) dan dandelion Kazakh, dan mungkin yang paling penting karena sifat hipoalergeniknya, guayule (Parthenium argentatum). Istilah karet gusi terkadang digunakan untuk versi karet alam yang diperoleh dari pohon untuk membedakannya dari versi sintetis.

Sejarah

Penggunaan karet pertama kali dilakukan oleh budaya asli Mesoamerika. Bukti arkeologis paling awal dari penggunaan lateks alami dari pohon Hevea berasal dari budaya Olmec, di mana karet pertama kali digunakan untuk membuat bola untuk permainan bola Mesoamerika. Karet kemudian digunakan oleh budaya Maya dan Aztec: selain untuk membuat bola, suku Aztec menggunakan karet untuk tujuan lain, seperti membuat wadah dan membuat tekstil tahan air dengan meresapinya dengan getah lateks.

Charles Marie de La Condamine dikreditkan dengan memperkenalkan sampel karet ke Académie Royale des Sciences di Prancis pada tahun 1736. Pada tahun 1751, ia mempresentasikan sebuah makalah karya François Fresneau kepada Académie (diterbitkan pada tahun 1755) yang menjelaskan banyak sifat karet. Ini disebut sebagai makalah ilmiah pertama tentang karet. Di Inggris, Joseph Priestley, pada tahun 1770, mengamati bahwa sepotong bahan sangat baik untuk menggosok bekas pensil di atas kertas, oleh karena itu dinamakan "karet". Perlahan-lahan, bahan ini menyebar ke seluruh Inggris. Pada tahun 1764, François Fresnau menemukan bahwa terpentin adalah pelarut karet. Giovanni Fabbroni dikreditkan dengan penemuan nafta sebagai pelarut karet pada tahun 1779. Charles Goodyear mengembangkan kembali vulkanisasi pada tahun 1839, meskipun bangsa Mesoamerika telah menggunakan karet yang distabilkan untuk bola dan benda-benda lain sejak tahun 1600 SM.

Amerika Selatan tetap menjadi sumber utama karet lateks yang digunakan selama sebagian besar abad ke-19. Perdagangan karet sangat dikontrol oleh kepentingan bisnis, namun tidak ada undang-undang yang secara tegas melarang ekspor benih atau tanaman. Pada tahun 1876, Henry Wickham menyelundupkan 70.000 bibit pohon karet Amazon dari Brasil dan mengirimkannya ke Kew Gardens, Inggris. Hanya 2.400 di antaranya yang berkecambah. Bibit kemudian dikirim ke India, Ceylon Britania (Sri Lanka), Hindia Belanda (Indonesia), Singapura, dan Malaya Britania. Malaya (sekarang Semenanjung Malaysia) kemudian menjadi penghasil karet terbesar.

Pada awal 1900-an, Negara Merdeka Kongo di Afrika juga merupakan sumber getah karet alam yang signifikan, yang sebagian besar dikumpulkan melalui kerja paksa. Negara kolonial Raja Leopold II memberlakukan kuota produksi secara brutal karena tingginya harga karet alam pada saat itu. Taktik untuk menegakkan kuota karet termasuk memotong tangan para korban untuk membuktikan bahwa mereka telah dibunuh. Tentara sering kembali dari penggerebekan dengan keranjang penuh dengan tangan yang terpotong. Desa-desa yang melawan dihancurkan untuk mendorong kepatuhan yang lebih baik secara lokal. (Lihat Kekejaman di Negara Merdeka Kongo untuk informasi lebih lanjut tentang perdagangan karet di Negara Merdeka Kongo pada akhir 1800-an dan awal 1900-an).

Ledakan karet di Amazon juga berdampak pada masyarakat adat dalam berbagai tingkatan. Correrias, atau razia budak sering terjadi di Kolombia, Peru, dan Bolivia di mana banyak yang ditangkap atau dibunuh. Kasus kekejaman yang paling terkenal yang dihasilkan dari ekstraksi karet di Amerika Selatan berasal dari genosida Putumayo. Antara tahun 1880-1913, Julio César Arana dan perusahaannya yang kelak menjadi Perusahaan Amazon Peru menguasai sungai Putumayo. W.E. Hardenburg, Benjamin Saldaña Rocca dan Roger Casement adalah tokoh-tokoh yang berpengaruh dalam mengungkap kekejaman ini. Roger Casement juga merupakan tokoh penting dalam mengungkap kekejaman di Kongo kepada dunia. Beberapa hari sebelum memasuki Iquitos dengan perahu, Casement menulis, "Caoutchouc pertama kali disebut 'karet India', karena berasal dari Hindia, dan penggunaan paling awal oleh orang Eropa adalah untuk menggosok atau menghapus. Sekarang disebut karet India karena karet ini digunakan untuk menggosok atau menghapus orang India."

Properti

Karet menunjukkan sifat fisik dan kimia yang unik. Perilaku tegangan-regangan karet menunjukkan efek Mullins dan efek Payne dan sering dimodelkan sebagai hiperelastis. Regangan karet mengkristal. Karena ada ikatan C-H alilik yang melemah di setiap unit pengulangan, karet alam rentan terhadap vulkanisasi serta sensitif terhadap perengkahan ozon. Dua pelarut utama untuk karet adalah terpentin dan nafta (minyak bumi). Karena karet tidak mudah larut, bahan ini dibagi secara halus dengan cara dicacah sebelum direndam. Larutan amonia dapat digunakan untuk mencegah penggumpalan lateks mentah. Karet mulai meleleh pada suhu sekitar 180°C (356°F).

  • Elastisitas

Pada skala mikroskopis, karet yang mengendur adalah sekelompok rantai keriput yang tidak teratur dan berubah-ubah. Pada karet yang diregangkan, rantainya hampir linier. Kekuatan pemulihan disebabkan oleh dominasi konformasi kerutan di atas konformasi yang lebih linier. Untuk perlakuan kuantitatif, lihat rantai ideal, untuk contoh lainnya, lihat gaya entropik.

Pendinginan di bawah suhu transisi gelas memungkinkan perubahan konformasi lokal tetapi penyusunan ulang secara praktis tidak mungkin dilakukan karena penghalang energi yang lebih besar untuk pergerakan bersama rantai yang lebih panjang. Elastisitas karet "beku" rendah dan regangan dihasilkan dari perubahan kecil pada panjang dan sudut ikatan: hal ini menyebabkan bencana Challenger, ketika o-ring pesawat ulang-alik Amerika yang diratakan gagal mengendur untuk mengisi celah yang melebar. Transisi kaca berlangsung cepat dan dapat dibalik: gaya akan kembali pada saat pemanasan.

Rantai paralel karet yang direntangkan rentan terhadap kristalisasi. Hal ini membutuhkan waktu karena belokan rantai yang terpuntir harus menyingkir dari kristalit yang sedang tumbuh. Kristalisasi telah terjadi, misalnya, ketika, setelah berhari-hari, balon mainan yang digelembungkan ditemukan layu dengan volume yang relatif besar. Ketika disentuh, balon tersebut akan menyusut karena suhu tangan cukup untuk melelehkan kristal.

Vulkanisasi karet menciptakan ikatan di- dan polisulfida di antara rantai, yang membatasi derajat kebebasan dan menghasilkan rantai yang mengencang lebih cepat untuk regangan tertentu, sehingga meningkatkan konstanta gaya elastis dan membuat karet lebih keras dan kurang dapat diperpanjang.

  • Bau Tak Sedap

Depo penyimpanan karet mentah dan pemrosesan karet dapat menghasilkan bau tidak sedap yang cukup serius sehingga menjadi sumber keluhan dan protes bagi mereka yang tinggal di sekitarnya. Kotoran mikroba berasal dari proses pengolahan karet blok. Kotoran ini terurai selama penyimpanan atau degradasi termal dan menghasilkan senyawa organik yang mudah menguap. Pemeriksaan senyawa ini menggunakan kromatografi gas/spektrometri massa (GC/MS) dan kromatografi gas (GC) mengindikasikan bahwa senyawa ini mengandung sulfur, amonia, alkena, keton, ester, hidrogen sulfida, nitrogen, dan asam lemak dengan berat molekul rendah (C2-C5). Ketika konsentrat lateks diproduksi dari karet, asam sulfat digunakan untuk koagulasi. Hal ini menghasilkan hidrogen sulfida yang berbau tidak sedap. Industri dapat mengurangi bau tak sedap ini dengan sistem scrubber.
 

Disadur dari: en.wikipedia.org 

Selengkapnya
Mengungkap Rahasia di Balik Karet, Bahan Elastis Serbaguna

Perindustrian

KIT Batang Dipilih sebagai Lokasi Pabrik Terbesar di Asia Selatan oleh Presiden Jokowi

Dipublikasikan oleh Wafa Nailul Izza pada 28 Februari 2025


KONTAN.CO.ID -JAKARTA. Pembangunan Kawasan Industri Terpadu (KIT) Batang nyaris selesai. Hingga Minggu (26/4), progres pembangunan KIT Batang untuk Klaster 1 Fase 1 seluas 450 hektare (ha) sudah mencapai 95,17% alias nyaris selesai.

Targetnya akhir tahun ini, pembangunan KIT Batang yang dilakukan oleh PT PP Tbk (PTPP) akan menyelesaikan pembangunan kawasan ini. 

Presiden Joko Widodo (Jokowi) dalam keterangan resminya mengatakan, kawasan ini nantinya akan digunakan untuk menarik investor khususnya para investor yang berkaitan dengan teknologi.

“Ini adalah kawasan industri di Batang . Total yang akan dikerjakan seluas 4.300 hektare (ha). Sekarang hampir selesai 450 hektar yang akan dipakai untuk investasi-investasi terutama yang berkaitan dengan teknologi,” ujarnya dalam keteranganya, Minggu (25/4)

Jika tak ada aral melitang, bahkan pada bulan Mei, akan dilaksanakan peletakan batu pertama atau groundbreaking untuk industri kaca. Sebut Jokowi, ini akan menjadi industri kaca terbesar di Asia Tenggara.

“Pada bulan Mei akan ada pelaksanaan groundbreaking atau peletakan batu pertama untuk industri kaca. Mungkin akan menjadi industri kaca yang terbesar di kawasan Asia Tenggara,” kata Jokowi.

Merujuk keterangan pemerintah dan juga Badan Koordinasi Penanaman Modal (BKPM) pada akhir tahun lalu, BKPM menyebut, ada beberapa perusahaan asing yang akan merelokasi pabriknya. 

Salah satunya adalah perusahaan asal Korea Selatan (Korsel) yang berencana relokasi ke wilayah yang ditawarkan pemerintah Indonesia, yaitu Kawasan Industri Terpadu (KIT) Batang, Jawa Tengah.

Perusahaan yang akan merelokasi investasinya ini bergerak di bidang usaha industri kaca, dengan rencana investasi US$ 330 juta yang akan dilakukan dalam dua tahap. Secara keseluruhan, potensi penyerapan tenaga kerja Indonesia diperkirakan mencapai 1.100 orang. 

Sementara dalam keterangan sebelumnya, Kamis (23/4) PTPP yang menjadi kontraktor atas pembangunan kawasan KIT Batang ini memastikan akan menyelesaikan pembangunan kawasan industri ini  seluas 450 ha akhir tahun ini.  
Direktur Utama PT PP Novel Arsyad menyebut, hingga pertengahan April 2021, progress pembangunan pekerjaan untuk Zona 1 telah mencapai 99,80%. Sementara untuk Zona 2, dan Zona 3 di klister tersebut telah mencapai, 99,71%, dan 99,12%.

“Dengan progress yang sudah berjalan tersebut, kami optimistis dapat menyelesaikan pekerjaan lapangan tersebut tepat waktu sesuai dengan yang ditargetkan,” ujarnya.

Dengan rampungnya pekerjaan pada klaster tersebut diharapkan para investor dapat segera masuk untuk memulai pembangunan pabrik. Saat ini, PP melakukan pematangan lahan, pekerjaan cut dan fill serta menyiapkan lahan siap bangun bagi para investor.

Selain melaksanakan pekerjaan pematangan lahan KIT Batang Kluster I Fase I seluas 450 hektar, PTPP juga mengerjakan Paket I.1.B Pembangunan Jalan KIT Batang. Adapun lingkup pekerjaannya seperti pembangunan Jalan Baru sepanjang 3,639 kilometer dan 1 Jembatan sepanjang 84 (delapan puluh empat) meter.

Proyek yang didanai oleh APBN ini memiliki masa pelaksanaan selama hari kalender dan masa pemeliharaan selama hari kalender. Sampai dengan pertengahan April 2021 ini, pelaksanaan Pembangunan Jalan KIT Batang telah mencapai progres sebesar 43,71%.

“Dengan segera dibukanya Grand Batang City ini, Perseroan berharap dapat menciptakan lapangan pekerjaan baru bagi masyarakat Indonesia khususnya masyarakat di daerah Batang dan Provinsi Jawa Tengah,” jelas Novel.

Sumber: industri.kontan.co.id
 

 

Selengkapnya
KIT Batang Dipilih sebagai Lokasi Pabrik Terbesar di Asia Selatan oleh Presiden Jokowi

Industri Tekstil dan Produk Tekstil

Pengertian Mengenai Tekstil

Dipublikasikan oleh Wafa Nailul Izza pada 28 Februari 2025


Tekstil adalah istilah umum yang mencakup berbagai bahan berbasis serat, termasuk serat, benang, filamen, benang, berbagai jenis kain, dll. Pada awalnya, kata "tekstil" hanya merujuk pada kain tenun: 3: 5 Namun, menenun bukanlah satu-satunya metode pembuatan, dan banyak metode lain yang kemudian dikembangkan untuk membentuk struktur tekstil berdasarkan tujuan penggunaannya. Rajutan dan bukan tenunan adalah jenis manufaktur kain yang populer lainnya. Di dunia kontemporer, tekstil memenuhi kebutuhan material untuk aplikasi serbaguna, mulai dari pakaian sehari-hari yang sederhana hingga jaket antipeluru, pakaian antariksa, dan gaun dokter.

Tekstil dibagi menjadi dua kelompok: tekstil konsumen untuk keperluan rumah tangga dan tekstil teknis. Pada tekstil konsumen, estetika dan kenyamanan adalah faktor yang paling penting, sedangkan pada tekstil teknis, sifat fungsional adalah prioritas.

Geotekstil, tekstil industri, tekstil medis, dan banyak bidang lainnya adalah contoh tekstil teknis, sedangkan pakaian dan perabotan adalah contoh tekstil konsumen. Setiap komponen dari produk tekstil, termasuk serat, benang, kain, pemrosesan, dan finishing, memengaruhi produk akhir. Komponen-komponen tersebut dapat bervariasi di antara berbagai produk tekstil karena dipilih berdasarkan kesesuaiannya dengan tujuan.

Serat adalah komponen terkecil dari sebuah kain; serat biasanya dipintal menjadi benang, dan benang digunakan untuk membuat kain.Serat memiliki tampilan seperti rambut dan rasio panjang-lebar yang lebih tinggi. Sumber serat dapat berasal dari alam, sintetis, atau keduanya. Teknik felting dan ikatan secara langsung mengubah serat menjadi kain. 

Dalam kasus lain, benang dimanipulasi dengan sistem manufaktur kain yang berbeda untuk menghasilkan berbagai konstruksi kain. Serat-serat tersebut dipelintir atau ditata untuk membuat untaian benang yang panjang dan berkesinambungan. Benang kemudian digunakan untuk membuat berbagai jenis kain dengan cara ditenun, dirajut, direnda, diikat, diikat, atau dikepang. [Setelah pembuatan, bahan tekstil diproses dan diselesaikan untuk menambah nilai, seperti estetika, karakteristik fisik, dan peningkatan kegunaan. Pembuatan tekstil adalah seni industri tertua. Pencelupan, pencetakan, dan bordir adalah seni dekoratif yang berbeda yang diaplikasikan pada bahan tekstil.

Etimologi

Tekstil

Kata 'tekstil' berasal dari kata sifat bahasa Latin textilis, yang berarti 'tenunan', yang berasal dari textus, bentuk lampau dari kata kerja texere, 'menenun'. Awalnya diterapkan pada kain tenun, istilah "tekstil" sekarang digunakan untuk mencakup berbagai macam bahan, termasuk serat, benang, dan kain, serta barang-barang terkait lainnya.

Fabric

"Fabric" didefinisikan sebagai bahan tipis dan fleksibel yang terbuat dari benang, langsung dari serat, film polimer, busa, atau kombinasi dari teknik-teknik ini. Kain memiliki aplikasi yang lebih luas daripada kain. Kain identik dengan kain, bahan, barang, atau barang potongan. Kata 'Fabric' juga berasal dari bahasa Latin, yang berakar dari bahasa Proto-Indo-Eropa. Berasal dari bahasa Prancis Tengah fabrique, atau "bangunan", dan sebelumnya dari bahasa Latin fabrica ('bengkel; seni, perdagangan; produksi, struktur, kain yang terampil'), kata benda fabrica berasal dari bahasa Latin faber"pengrajin yang mengerjakan bahan keras", yang berasal dari bahasa Proto-Indo-Eropa dhabh-, yang berarti "menyatukan".

Kain

Kain adalah bahan fleksibel yang biasanya dibuat melalui proses menenun, kempa, atau merajut menggunakan bahan alami atau sintetis. Kata 'kain' berasal dari bahasa Inggris Kuno clað, yang berarti "kain, tenunan, atau bahan kempa untuk membungkus tubuh seseorang", dari bahasa Proto-Jerman klaithaz, yang mirip dengan bahasa Prancis K uno klath, bahasa Belanda Pert engahan cleet, bahasa Jerman Pertengahan tinggi kleit, dan bahasa Jerman kleid, yang semuanya berarti "garmen".

Meskipun kain adalah jenis kain, tidak semua kain dapat diklasifikasikan sebagai kain karena perbedaan dalam proses pembuatan, sifat fisik, dan tujuan penggunaannya. Bahan yang ditenun, dirajut, berumbai, atau diikat dari benang disebut sebagai kain, sedangkan wallpaper, produk pelapis plastik, karpet, dan bahan bukan tenunan adalah contoh kain.

Sejarah

Tekstil itu sendiri terlalu rapuh untuk bertahan selama ribuan tahun; alat yang digunakan untuk memintal dan menenun merupakan sebagian besar bukti prasejarah untuk pekerjaan tekstil. Alat pemintalan yang paling awal adalah spindel, yang kemudian ditambahkan whorl. Berat dari whorl meningkatkan ketebalan dan puntiran dari benang yang dipintal. Kemudian, roda pemintalan ditemukan. Para sejarawan tidak yakin di mana; ada yang mengatakan Cina, ada juga yang mengatakan India.

Prekursor tekstil masa kini termasuk daun, kulit kayu, bulu binatang, dan kain kempa.

Kain Penguburan Banton, contoh tenun lungsin tertua yang ada di Asia Tenggara, dipajang di Museum Nasional Filipina. Kain ini kemungkinan besar dibuat oleh penduduk asli Asia di barat laut Romblon. Pakaian pertama, yang dipakai setidaknya 70.000 tahun yang lalu dan mungkin jauh lebih awal, mungkin terbuat dari kulit binatang dan membantu melindungi manusia purba dari cuaca. Pada suatu saat, manusia belajar menenun serat tanaman menjadi tekstil. Penemuan serat r ami yang diwarnai di sebuah gua di Republik Georgia yang berasal dari tahun 34.000 SM menunjukkan bahwa bahan yang menyerupai tekstil telah dibuat sejak era Paleolitikum.

Kecepatan dan skala produksi tekstil telah diubah hampir tanpa bisa dikenali oleh industrialisasi dan pengenalan teknik manufaktur modern.

Industri tekstil

Industri tekstil tumbuh dari seni dan kerajinan dan terus berjalan oleh serikat pekerja. Pada abad ke-18 dan ke-19, selama revolusi industri, industri ini menjadi semakin mekanis. Pada tahun 1765, ketika mesin pemintal wol atau kapas yang disebut spinning jenny ditemukan di Inggris, produksi tekstil menjadi kegiatan ekonomi pertama yang diindustrialisasi. Pada abad ke-20, ilmu pengetahuan dan teknologi menjadi kekuatan pendorongnya. Industri tekstil menunjukkan kedinamisan yang inheren, dipengaruhi oleh banyak perubahan transformatif dan inovasi di dalamnya. Operasi tekstil dapat mengalami konsekuensi yang timbul dari pergeseran kebijakan perdagangan internasional, tren mode yang berkembang, preferensi pelanggan yang berubah, variasi biaya produksi dan metodologi, kepatuhan terhadap peraturan keselamatan dan lingkungan, serta kemajuan dalam penelitian dan pengembangan

Penamaan

Sebagian besar tekstil disebut dengan nama generik serat dasarnya, tempat asalnya, atau dimasukkan ke dalam kelompok-kelompok yang didasarkan secara longgar pada teknik manufaktur, karakteristik, dan desain. Nilon, olefin, dan akrilik merupakan nama generik untuk beberapa serat sintetis yang lebih umum digunakan.

Istilah-istilah terkait

Kata-kata terkait "kain" dan "kain" dan "bahan" sering digunakan dalam perdagangan perakitan tekstil (seperti penjahitan dan pembuatan pakaian) sebagai sinonim untuk tekstil. Namun, ada perbedaan halus dalam istilah-istilah ini dalam penggunaan khusus. Material adalah istilah yang sangat luas yang pada dasarnya berarti terdiri dari materi, dan membutuhkan konteks agar dapat berguna. Tekstil adalah bahan apa pun yang terbuat dari serat yang terjalin, termasuk karpet dan geotekstil, yang belum tentu digunakan dalam produksi barang lebih lanjut, seperti pakaian dan pelapis. Kain adalah bahan yang dibuat melalui proses menenun, merajut, membentangkan, merajut, menjahit, merenda, atau mengikat yang dapat digunakan dalam produksi produk lebih lanjut, seperti pakaian dan pelapis, sehingga memerlukan langkah produksi lebih lanjut. Kain juga dapat digunakan secara sinonim dengan kain, tetapi sering kali secara khusus mengacu pada sepotong kain yang telah diproses atau dipotong.

  • Barang abu-abu: Tekstil yang masih mentah dan belum selesai disebut sebagai barang greige. Setelah diproduksi, bahan-bahan tersebut diproses dan diselesaikan.

  • Barang potongan: Barang potongan adalah bahan tekstil yang dijual dalam bentuk potongan-potongan seperti yang ditentukan oleh pembeli. Barang potongan dapat dipotong dari gulungan kain atau dibuat dengan panjang tertentu, yang juga dikenal sebagai barang yard.

Jenis

Tekstil adalah berbagai bahan yang terbuat dari serat dan benang. Istilah "tekstil" pada awalnya hanya digunakan untuk menyebut kain tenun, tetapi saat ini istilah tersebut mencakup berbagai macam hal. Tekstil diklasifikasikan dalam berbagai tingkatan, seperti berdasarkan asal serat (alami atau sintetis), struktur (tenunan, rajutan, bukan tenunan), hasil akhir, dsb. Namun demikian, pada dasarnya ada dua jenis tekstil:

Tekstil konsumen

Tekstil memiliki berbagai macam kegunaan, yang paling umum adalah untuk pakaian dan wadah seperti tas dan keranjang. Di rumah tangga, tekstil digunakan untuk karpet, perabot berlapis kain, tirai jendela, handuk, penutup meja, tempat tidur, dan permukaan datar lainnya, serta dalam karya seni. Tekstil digunakan dalam banyak kerajinan tangan tradisional seperti menjahit, merajut, dan menyulam.

Tekstil teknis

Tekstil yang diproduksi untuk keperluan industri, dan dirancang serta dipilih karena karakteristik teknis di luar penampilannya, biasanya disebut sebagai tekstil teknis. Tekstil teknis meliputi struktur tekstil untuk aplikasi otomotif, tekstil medis (seperti implan), geotekstil (penguat tanggul), agrotekstil (tekstil untuk perlindungan tanaman), pakaian pelindung (seperti pakaian yang tahan terhadap panas dan radiasi untuk pakaian pemadam kebakaran, terhadap logam cair untuk tukang las, perlindungan dari tusukan, dan rompi anti peluru ).

Di tempat kerja, tekstil dapat digunakan dalam proses industri dan ilmiah seperti penyaringan. Penggunaan lainnya termasuk bendera, ransel, tenda, jaring, kain pembersih, alat transportasi seperti balon, layang-layang, layar, dan parasut; tekstil juga digunakan untuk memberikan penguatan pada material komposit seperti fiberglass dan geotekstil industri.

Karena persyaratan teknis dan hukum yang sering kali sangat tinggi dari produk-produk ini, tekstil ini biasanya diuji untuk memastikan bahwa tekstil tersebut memenuhi persyaratan kinerja yang ketat. Bentuk lain dari tekstil teknis dapat diproduksi untuk bereksperimen dengan kualitas ilmiah mereka dan untuk mengeksplorasi kemungkinan manfaat yang mungkin mereka miliki di masa depan. Benang yang dilapisi dengan kawat nano seng oksida, ketika ditenun menjadi kain, telah terbukti mampu menjadi "sistem nano yang dapat menggerakkan dirinya sendiri", menggunakan getaran yang diciptakan oleh tindakan sehari-hari seperti angin atau gerakan tubuh untuk menghasilkan energi. 

Signifikansi

Tekstil ada di sekitar kita. Tekstil adalah komponen dari kebutuhan dasar seperti makanan dan tempat tinggal. Tekstil ada di mana-mana dalam kehidupan kita, mulai dari handuk mandi hingga pakaian luar angkasa. Tekstil membantu manusia dengan menghibur, melindungi, dan memperpanjang hidup mereka. Tekstil memenuhi kebutuhan pakaian kita, membuat kita tetap hangat di musim dingin dan sejuk di musim panas. Ada beberapa aplikasi untuk tekstil, seperti tekstil medis, tekstil cerdas, dan tekstil otomotif. Semuanya berkontribusi pada kesejahteraan manusia.

Kemudahan servis pada tekstil

Istilah "kemudahan servis" mengacu pada kemampuan produk tekstil untuk memenuhi kebutuhan konsumen. Penekanannya adalah mengetahui target pasar dan mencocokkan kebutuhan target pasar dengan kemampuan servis produk. Kemampuan servis atau performa dalam tekstil adalah kemampuan bahan tekstil untuk bertahan dalam berbagai kondisi, lingkungan, dan bahaya. Estetika, daya tahan, kenyamanan dan keamanan, retensi penampilan, perawatan, dampak lingkungan, dan biaya adalah konsep kemudahan servis yang digunakan dalam menyusun bahan.

Komponen 

Serat, benang, konstruksi kain, hasil akhir, dan desain adalah komponen-komponen produk tekstil. Pemilihan komponen tertentu bervariasi sesuai dengan tujuan penggunaannya, oleh karena itu serat, benang, dan sistem manufaktur kain dipilih dengan mempertimbangkan performa yang dibutuhkan.

Kegunaan lain

Tekstil, produksi tekstil, dan pakaian merupakan kebutuhan hidup pada masa prasejarah, yang terkait dengan sistem sosial, ekonomi, dan agama. Selain pakaian, kerajinan tekstil menghasilkan barang-barang yang bermanfaat, simbolis, dan mewah. Artefak arkeologi dari Zaman Batu dan Zaman Besi di Eropa Tengah digunakan untuk meneliti pakaian prasejarah dan perannya dalam membentuk identitas individu dan kelompok.

Sumber pengetahuan

Artefak yang digali di berbagai penggalian arkeologi menginformasikan kepada kita tentang sisa-sisa kehidupan manusia di masa lalu dan aktivitas mereka. Serat rami yang diwarnai yang ditemukan di Republik Georgia mengindikasikan bahwa bahan yang menyerupai tekstil dikembangkan selama periode Paleolitikum. Radiokarbon menunjukkan bahwa serat mikroskopis tersebut berasal dari 36.000 tahun yang lalu, ketika manusia modern bermigrasi dari Afrika.

Beberapa peninggalan tekstil, seperti peninggalan seni tekstil Kekaisaran Inca, yang mewujudkan estetika dan cita-cita sosial suku Inca, berfungsi sebagai sarana untuk menyebarkan informasi tentang berbagai peradaban, adat istiadat, dan budaya.

Terdapat museum tekstil yang menampilkan sejarah yang berkaitan dengan berbagai aspek tekstil. Museum tekstil meningkatkan kesadaran dan apresiasi publik akan manfaat artistik dan signifikansi budaya tekstil dunia dalam skala lokal, nasional, dan internasional. Museum dan Museum Tekstil Universitas George Washington di Washington, D.C., didirikan pada tahun 1925.

Seni naratif

Permadani Bayeux adalah contoh langka dari seni Romantik sekuler. Karya seni ini menggambarkan Penaklukan Norman atas Inggris pada tahun 1066.

Disadur dari: en.wikipedia.org

 

Selengkapnya
Pengertian Mengenai Tekstil
« First Previous page 511 of 1.138 Next Last »