Revolusi Pertanian Inggris

Dipublikasikan oleh Admin

11 April 2024, 20.09

Sumber: wikipedia.org

Revolusi Pertanian Inggris, atau Revolusi Pertanian Kedua, menandai kebangkitan pertanian di Inggris dari pertengahan abad ke-17 hingga akhir abad ke-19 karena peningkatan produksi dan produktivitas di negara tersebut. Pertanian tumbuh lebih cepat dibandingkan jumlah penduduk selama 100 tahun yang berakhir pada tahun 1770, dan produktivitas tetap termasuk yang tertinggi di dunia setelahnya.

Peningkatan pasokan makanan ini berkontribusi pada peningkatan populasi Inggris dan Wales, dari 5,5 juta penduduk pada tahun 1700 menjadi lebih dari 9 juta penduduk pada tahun 1801, namun seiring bertambahnya jumlah penduduk pada kuartal ketiga abad ke-19, pekerjaan rumah tangga untuk membawa makanan meningkat. Lebih dari 35 juta. 

Menggunakan 1700 sebagai tahun dasar (=100), hasil pertanian per pekerja pertanian di Inggris meningkat dari 50 pada tahun 1500 menjadi 65 pada tahun 1550, 90 pada tahun 1600, lebih dari 100 pada tahun 1650. Angka tersebut terus meningkat. Pada tahun 1750 jumlahnya lebih dari 150, dan pada tahun 1850 jumlahnya meningkat pesat menjadi lebih dari 250.  Peningkatan produktivitas mempercepat penurunan angkatan kerja pertanian, yang menyebabkan bertambahnya angkatan kerja di perkotaan yang menjadi basis industrialisasi. Revolusi.

Namun, para sejarawan mengatakan "revolusi" masih diperdebatkan mengenai waktu terjadinya dan rincian revolusi. Dibandingkan dengan sebuah proyek tunggal, menurut GE Mingay, "ada beberapa revolusi pertanian, yang pertama terjadi pada dua abad sebelum tahun 1650, dan yang ketiga pada dua abad setelah tahun 1650, yang ketiga pada tahun 1750-1780, dan yang keempat pada tahun 1650." 10 pertengahan 1780-an abad ke-19. 

Lobak tumbuh di musim dingin dan memiliki akar yang dalam, sehingga memungkinkan mereka mengakumulasi mineral yang tidak dapat dilakukan oleh tanaman berakar dangkal. Semanggi memperbaiki nitrogen di atmosfer dan mengubahnya menjadi pupuk. Hal ini menyebabkan penanaman intensif di tanah ringan dan subur di pertanian tertutup, dan pemberian makanan untuk mendukung pertumbuhan hewan, pupuk kandang ini meningkatkan produktivitas tanah.

Asal mula revolusi Inggris adalah pemikiran para penulis Inggris. Sementara itu para sejarawan Belanda tidak setuju atas pemikiran tersebut. Antara tahun 1500 dan 1650, produksi pertanian per pekerja meningkat sebesar 80% di Belanda, hingga tahun 1650 jumlah pekerja pertanian menurun lebih dari 60%. 

Dari tahun 1500 hingga 1750, pertanian Belanda mengalami kemunduran di Inggris. Sektor pertanian penduduk. Belanda disebut sebagai "kelas" atau "rumah" revolusi pertanian modern. Salah satu hal baru dari Revolusi Inggris adalah istilah "Belanda". Pada abad ke-17, para pemilik tanah Inggris dan para bangsawannya yang kembali dari pengasingan di Belanda membawa adat dan tradisi Belanda.  

Istilah "revolusi" mengacu pada peningkatan penggunaan tanah dan tenaga kerja. Inovasi dalam teknologi dan metode pertanian merupakan perubahan besar yang lambat, tidak tiba-tiba.  .

Perkembangan dan inovasi besar 
Revolusi Pertanian Inggris merupakan hasil interaksi kompleks perubahan sosial, ekonomi dan teknologi pertanian. Perkembangan dan inovasi utama meliputi: 

  • Rotasi tanaman empat arah di Norfolk: tanaman pakan ternak, khususnya lobak dan semanggi, diganti dengan membiarkan lahan kosong. 
  • Belanda memperoleh bajak besi papan cetakan yang berat dari Cina sehingga dapat ditarik dengan lebih sedikit lembu atau kuda.
  • Lampiran: penghapusan hak bersama untuk menetapkan kepemilikan eksklusif atas tanah
  • Pengembangan pasar nasional yang bebas tarif, tol dan hambatan bea cukai
  • Infrastruktur transportasi, seperti perbaikan jalan, kanal, dan kemudian rel kereta api
  • Konversi lahan , drainase lahan dan reklamasi
  • Peningkatan ukuran lahan pertanian
  • Pembiakan selektif
  • Satu hipotesis menyarankan perbaikan iklim sebagai pemicu revolusi. Penjelasan ini juga dikaitkan dengan Revolusi Neolitikum.

Salah satu aspek terpenting dari revolusi pertanian Inggris adalah pengembangan rotasi tanaman empat langkah di Norfolk, yang sangat meningkatkan hasil panen dan ternak dengan meningkatkan kesuburan tanah dan menguranginya di negara-negara netral. 

Rotasi tanaman adalah serangkaian jenis tanaman berbeda yang ditanam di area yang sama selama bertahun-tahun berturut-turut untuk memulihkan nutrisi tanaman dan mengurangi produksi patogen dan hama yang terjadi ketika jenis tanaman tertentu dipangkas. berkebun . Rotasi tanaman juga dapat memperbaiki struktur dan produktivitas tanah dengan mengganti tanaman berakar dalam dan dangkal. Misalnya, akar lobak dapat mengambil unsur hara dari tanah.

Sistem empat bagian Norfolk, seperti yang sekarang dikenal, melibatkan rotasi tanaman, menanam berbagai jenis tanaman, dan mengekstraksi berbagai jenis dan jumlah nutrisi dari tanah seiring pertumbuhan tanaman. Aspek penting dari sistem empat tingkat Norfolk adalah penggunaan pekerja ketika permintaan tidak berada pada tingkat yang tinggi. 

Tanaman penutup tanah seperti lobak dan jeruk tidak diperbolehkan ditanam di sistem tanah umum karena tanaman tersebut tidak dapat menembus tanah. Selain itu, hewan lain juga bisa memakan lobak. Pada Abad Pertengahan, sistem lahan pertama kali menggunakan sistem rotasi tanaman dua lahan, di mana satu lahan dibiarkan kosong atau untuk sementara diubah menjadi hutan untuk memulihkan sebagian unsur hara tanaman.

Mereka melakukan rotasi tanaman selama tiga tahun, tiga kali, menggunakan tanaman yang berbeda (seperti gandum, gandum hitam, oat, dan barley) di masing-masing lahan, dan menanam kacang-kacangan seperti kacang polong dan buncis di lahan kedua. saya melakukannya Kacang-kacangan seperti kacang polong atau buncis ditanam di lahan ketiga. Kacang polong atau buncis ditanam, Kacang-kacangan seperti kacang polong atau buncis ditanam di lahan ketiga. Tanaman seperti kacang polong atau buncis dan tanaman non-sayuran di lahan ketiga.

Umumnya, dalam sistem rotasi tiga tanaman, 10 hingga 30 persen lahan pertanian tidak ditanami. Setiap lahan dialihkan ke tanaman yang berbeda hampir setiap tahun. Selama dua abad berikutnya, beberapa lahan pertanian kembali membuahkan hasil dengan menanam kacang-kacangan di lahan yang secara historis tandus. Menanam kacang-kacangan membantu meningkatkan pertumbuhan tanaman di tanah yang buruk karena kemampuan bakteri di akar kacang-kacangan untuk mengikat nitrogen dari udara ke dalam tanah seefisien mungkin.digunakan oleh tanaman. Tanaman lain yang terkadang ditanam antara lain rami dan sawi.

Penanaman silang adalah rotasi tanaman antara rumput dan gandum. Karena nitrogen perlahan-lahan diserap dari waktu ke waktu di hutan, mencari makan dan menanam anggur dapat menghasilkan hasil yang tinggi selama bertahun-tahun. Kerugian utama dari bahan bakar terbarukan adalah kemampuannya untuk merusak rumput dan sulitnya produksi. Inti dari pertanian transisi adalah integrasi pangan ke dalam siklus tanaman. 

Petani di Flanders (sekarang bagian dari Perancis dan Belgia) menemukan sistem rotasi empat lahan yang lebih efisien dengan menggunakan lobak dan lobak (kacang-kacangan) sebagai pakan ternak dibandingkan tiga rotasi lahan nol. Sistem rotasi empat mil memungkinkan petani memulihkan kesuburan tanah dan memulihkan sebagian unsur hara tanaman yang hilang akibat tanaman. Lobak pertama kali muncul dalam catatan tes bahasa Inggris pada tahun 1638, tetapi pada tahun 1750 lobak tidak digunakan secara luas.

Sekitar 20 persen lahan pertanian Inggris pada tahun 1700, sebelum meluasnya penanaman bawang putih dan jeruk pada tahun 1830. Guano dan nitrat dibawa dari Amerika Selatan pada pertengahan abad ke-19, lahan kosong terus menurun hingga mencapai 4% pada tahun 1900. Idealnya adalah menanam gandum, barley, lobak dan jeruk di area ini. Setiap lahan dalam beberapa tahun berturut-turut untuk setiap lahan. Lobak membantu membunuh gulma dan merupakan produk makanan yang baik. Hewan ruminansia dapat memakan bagian atas dan akarnya pada musim panas dan musim dingin.

Jangan biarkan tanah habis karena semanggi menambahkan nitrogen (nitrogen dioksida) ke dalam tanah. Semanggi tumbuh subur sebagai pakan ternak dan jerami, serta pupuk hijau jika dibajak satu atau dua tahun kemudian. Penambahan jeruk dan lobak memungkinkan lebih banyak hewan dipelihara di musim dingin, sehingga menghasilkan lebih banyak susu, keju, daging sapi, dan pupuk kandang untuk menjaga kesuburan tanah.

Bauran produknya juga bervariasi. Pada tahun 1870, luas lahannya telah berkurang menjadi 3,5 juta acre (1,4 juta hektar), jelai menjadi 2,25 juta acre (0,9 juta hektar), gandum menjadi 2,75 juta acre (1,1 juta hektar) dan gandum hitam kurang dari sepersepuluh dari 60.000 acre. (24.000 hektar). Masa puncak akhir Abad Pertengahan. Dengan rotasi tanaman dan hasil yang lebih baik, tanaman jagung mendapatkan manfaat dari benih baru dan lebih baik. Hasil jagung meningkat seperempatnya pada abad ke-19, dan berkurang hampir setengahnya pada abad ke-19 menjadi 30 gantang per hektar (2.080 kg/ha). 

Disadur dari: wikipedia.org