Waktu Tunggu
Waktu tunggu adalah jeda waktu antara inisiasi dan penyelesaian suatu proses. Misalnya, waktu tunggu antara penempatan pesanan dan pengiriman mobil baru oleh produsen tertentu mungkin antara 2 minggu hingga 6 bulan, tergantung pada berbagai kekhususan. Salah satu kamus bisnis mendefinisikan "waktu tunggu produksi" sebagai total waktu yang diperlukan untuk memproduksi suatu barang, termasuk waktu persiapan pesanan, waktu antrean, waktu penyiapan, waktu operasional, waktu pemindahan, waktu inspeksi, dan waktu penyimpanan. Untuk produk yang dibuat sesuai pesanan, ini adalah waktu antara rilis pesanan dan produksi serta pengiriman yang memenuhi pesanan tersebut. Untuk produk yang dibuat sesuai pesanan, ini adalah waktu yang dibutuhkan dari rilis pesanan hingga produksi dan penerimaan ke dalam inventaris barang jadi.
Manajemen Rantai Pasokan
Definisi konvensional lead time dalam konteks manajemen rantai pasokan adalah waktu dari saat pelanggan melakukan pemesanan (saat pemasok mengetahui persyaratan) hingga saat pesanan siap dikirim. Dengan tidak adanya barang jadi atau persediaan barang setengah jadi (barang dalam proses), waktu tunggu adalah waktu yang diperlukan untuk benar-benar memproduksi pesanan tanpa persediaan apa pun selain bahan baku.
Chartered Institute of Procurement & Supply mengidentifikasi "total waktu tunggu" sebagai kombinasi dari "waktu tunggu internal" (waktu yang diperlukan untuk proses internal organisasi pembeli untuk berkembang dari identifikasi kebutuhan hingga penerbitan pesanan pembelian) dan "waktu tunggu eksternal" (waktu yang diperlukan untuk proses organisasi pemasok, termasuk pengembangan yang diperlukan, pembuatan, pengiriman, dan pengiriman).
Manufaktur
Dalam lingkungan manufaktur, waktu tunggu memiliki definisi yang sama dengan Manajemen Rantai Pasokan, tetapi mencakup waktu yang diperlukan untuk mengirimkan suku cadang dari pemasok. Waktu pengiriman disertakan karena perusahaan manufaktur perlu mengetahui kapan suku cadang akan tersedia untuk tujuan perencanaan kebutuhan material. Dimungkinkan juga untuk memasukkan waktu tunggu waktu yang diperlukan perusahaan untuk memproses dan menyiapkan suku cadang untuk diproduksi setelah diterima. Waktu yang dibutuhkan perusahaan untuk menurunkan produk dari truk, memeriksanya, dan memindahkannya ke dalam penyimpanan (waktu penyimpanan) bukanlah hal yang sepele. Dengan kendala produksi yang ketat atau ketika sebuah perusahaan menggunakan produksi Just In Time, penting bagi rantai pasokan untuk mengetahui berapa lama waktu yang diperlukan untuk proses internal mereka.
Waktu tunggu terdiri dari:
- Preprocessing Lead Time (juga dikenal sebagai "waktu perencanaan" atau "dokumen"): waktu yang diperlukan untuk merilis pesanan pembelian (jika Anda membeli barang) atau membuat pekerjaan (jika Anda membuat barang), sejak Anda mengetahui adanya persyaratan.
- Waktu Tunggu Pemrosesan: waktu yang diperlukan untuk mendapatkan atau membuat barang.
- Waktu Tunggu Pasca-Pemrosesan: waktu untuk membuat barang yang dibeli tersedia di inventaris sejak Anda menerimanya (termasuk karantina, inspeksi, dll.)
Contoh
Perusahaan A membutuhkan suku cadang yang dapat diproduksi dalam dua hari setelah Perusahaan B menerima pesanan. Dibutuhkan tiga hari bagi perusahaan A untuk menerima suku cadang tersebut setelah dikirim, dan satu hari tambahan sebelum suku cadang tersebut siap untuk diproduksi.
- Jika Rantai Pasokan Perusahaan A menghubungi Perusahaan B, mereka akan mendapatkan informasi mengenai waktu tunggu selama 2 hari untuk suku cadang tersebut.
- Jika divisi Manufaktur Perusahaan A bertanya kepada divisi Rantai Pasokan tentang waktu tunggu, mereka akan diberi tahu 5 hari karena pengiriman akan disertakan.
- Jika seorang pekerja lini bertanya kepada bos Divisi Manufaktur berapa waktu tunggu sebelum suku cadang siap digunakan, itu akan menjadi 6 hari karena waktu penyiapan akan disertakan.
- Secara lebih rinci
Terminologi Lead Time telah didefinisikan secara lebih rinci. Rantai Pasokan dari pesanan pelanggan yang diterima hingga saat pesanan dikirim dibagi menjadi lima waktu tunggu.
- Waktu Tunggu Pesanan - Waktu dari pesanan pelanggan diterima hingga pesanan pelanggan dikirimkan.
- Waktu Penanganan Pesanan - Waktu dari pesanan pelanggan diterima hingga pesanan penjualan dibuat.
- Waktu Tunggu Produksi - Waktu dari pesanan penjualan dibuat hingga produksi selesai (siap dikirim).
- Waktu Tunggu Produksi - Waktu dari awal produksi fisik submodul / bagian pertama hingga produksi selesai (siap dikirim).
- Waktu Tunggu Pengiriman - Waktu dari produksi selesai hingga pesanan pelanggan dikirim.
Contoh
Sebuah restoran dibuka dan seorang pelanggan masuk. Seorang pelayan memandunya ke meja, memberinya menu dan menanyakan apa yang ingin dipesannya. Pelanggan memilih hidangan dan pelayan menuliskannya di buku catatannya. Pada saat itu pelanggan telah membuat pesanan yang telah diterima oleh restoran - Waktu Tunggu Pesanan dan Waktu Penanganan Pesanan telah dimulai. Sekarang pramusaji menandai pesanan di mesin kasir, merobek kertas dari buku catatan, membawanya ke dapur dan memasukkannya ke dalam antrian pesanan. Pesanan telah ditangani dan menunggu di pabrik (dapur) untuk diproduksi. Karena tidak ada pelanggan lain, pelayan memutuskan untuk berdiri di luar dapur, di dekat pintu, menunggu hidangan disiapkan dan mulai menghitung Waktu Tunggu Pembuatan.
Sementara itu, koki menyelesaikan apa yang dia lakukan, mengambil pesanan dari antrian, memulai jamnya sebagai tanda dimulainya Waktu Tunggu Produksi dan mulai memasak. Koki memotong sayuran, menggoreng daging, dan merebus pasta. Ketika hidangan sudah siap, koki membunyikan bel dan menghentikan jamnya. Pada saat yang sama, pelayan berhenti menghitung Waktu Tunggu Produksi dan bergegas melewati pintu dapur untuk mengambil makanan selagi masih panas.
Saat ia mengambilnya, ia mulai menghitung Waktu Tunggu Pengantaran yang berakhir saat hidangan disajikan kepada pelanggan, yang sekarang dapat dengan senang hati mengatakan bahwa Waktu Tunggu Pemesanan lebih pendek dari yang ia perkirakan.
Cara-cara yang mungkin untuk mempersingkat waktu tunggu:
Untuk memenuhi kebutuhan pelanggan dengan sebaik-baiknya, perusahaan harus bekerja untuk mencapai waktu tunggu sesingkat mungkin dalam pembuatan, produksi, dan pengiriman. Hal ini dapat dibantu dengan:
- Meningkatkan efisiensi setiap langkah pemrosesan dengan meminimalkan pemborosan, dengan cepat menyelesaikan kemacetan.
- Menerapkan perataan produksi (Heijunka) untuk manajemen rantai pasokan dan langkah-langkah proses produksi.
- Mengotomatiskan semua tindakan yang mungkin dilakukan di sepanjang proses.
- Mengurangi panjangnya tahapan proses yang menganggur (menunggu), karena tahapan ini sering kali merupakan tahapan yang paling boros dan dapat menjadi tahapan yang paling mudah untuk ditangani sebagai permulaan.
Project management
Dalam manajemen proyek, waktu tunggu adalah waktu yang diperlukan untuk menyelesaikan tugas atau serangkaian tugas yang saling bergantung.
Menurut PMBOK (edisi ke-7) oleh Project Management Institute (PMI), waktu tunggu adalah "waktu antara permintaan pelanggan dan pengiriman yang sebenarnya."Waktu tunggu adalah metrik yang dapat disampaikan dan ukuran yang lazim. Waktu tunggu menunjukkan jumlah waktu yang telah berlalu dari sebuah bagian pekerjaan atau cerita yang memasuki backlog, hingga akhir iterasi atau rilis. Waktu tunggu yang lebih kecil berarti prosesnya lebih efektif dan tim proyek lebih produktif. Waktu tunggu juga merupakan waktu yang dihemat dengan memulai aktivitas sebelum aktivitas pendahulunya selesai.
Menurut PMBOK (edisi ke-7) oleh PMI, lead adalah "Jumlah waktu di mana aktivitas penerus dapat dimajukan sehubungan dengan aktivitas pendahulunya."Contohnya adalah penjadwalan dimulainya aktivitas selama 2 minggu yang bergantung pada selesainya aktivitas penerus dengan lead 2 minggu sehingga keduanya akan selesai pada waktu yang sama.
Disadur dari: en.wikipedia.org